par VigneronsBio | Déc 7, 2020 | Publications
Ce Cahier Itinéraires a pour objectif de réactualiser les connaissances sur les levures et les bactéries en oenologie acquises récemment via des projets comme Casdar Levains Bio, WildWine ou Pied de cuves auxquels Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine a participé aux...
par VigneronsBio | Juil 17, 2020 | Evénements Professionnels
10 années déjà que Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine organise son BtoBio à Bordeaux. Un rendez-vous incontournable organisé par des professionnels pour des professionnels. Pour sa 10ème édition BtoBio Bordeaux s’installera le temps d’une journée au Palais de la...
par VigneronsBio | Juil 11, 2020 | Non classé, Recherche & Expérimentations
L’objectif cette expérimentation est d’étudier les nouveaux produits de collage et de clarification autorisés par l’évolution de la réglementation européenne et du cahier des charges des vins bio. Il permet d’évaluer leur efficacité, leurs avantages et...
par VigneronsBio | Juil 1, 2020 | Evénements Grand Public, Evénements Professionnels
Tous les ans, au mois de mai, Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine organise depuis plus de 20 ans, le Concours Expression qui départage les meilleurs vins Bio de la région. Ouvert à tous les vins certifiés Bio, ce concours bénéficie d’une reconnaissance officielle...
par VigneronsBio | Déc 16, 2019 | Conférences Eco
La Chambre d’Agriculture de la Gironde, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine & Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine vous invitent à faire le point sur: LE CONTEXTE ECONOMIQUE DU VIN BIO AUJOURD’HUI Le but est de présenter et d’échanger sur: Les coûts de production...